Die besten irischen Kartoffelrezepte
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Der bescheidene Spud ist das Gemüse, das am meisten mit der irischen Küche in Verbindung gebracht wird. Egal, ob Sie Ihre Kartoffeln mehlig oder gewachst, gebacken, geröstet oder püriert mögen, hier werden Sie fündig. Wählen Sie zwischen Colcannon oder Boxty, überraschend leichtem Kartoffelbrot und Scones, warmem Salat oder Knödeln und vielem mehr.
Essensfolklore, Bräuche und Traditionen beleben jedes Rezept.
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