Das Beste der traditionellen irischen Küche

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Von der Vorspeise bis zum Pudding, eine köstliche Auswahl von über sechzig Rezepten mit den besten irischen Zutaten: saftiger Lachs, cremiger Käse, nussiges Vollkornmehl. Wählen Sie zwischen Clonakilty Black Pudding, Dublin Coddle, Kerry-Apfelkuchen, traditionell fruchtigem Barm-Brack und vielem mehr!

Essensfolklore, Bräuche und Traditionen beleben jedes Rezept.

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