Belfast Coffee Roasters Kolumbianischer Bio-Kaffee

Belfast Coffee Roasters begann 2018 mit dem Rösten von Kaffee im ursprünglichen Industriezentrum von Belfast. Sie haben ihren Sitz in der ehemaligen Soho Foundry in der Townsend Street in Belfast. Dieses Industriegebiet von Belfast war der Grund dafür, dass die Bevölkerung der Stadt im 19. Jahrhundert von 20.000 auf 200.000 anstieg.

Kolumbien produziert ausschließlich gewaschenen Arabica-Kaffee. In Kolumbien werden hauptsächlich drei Sorten angebaut, und der Kaffee wird nach der Region benannt, in der er angebaut wird.

Dieser Bio-Kaffee hat einen weinigen Körper mit Noten von Orangenschale, dunkler Schokolade und einer Karamellsüße mit einem nussigen Abgang. Kolumbien ist der zweitgrößte Kaffeeproduzent der Welt und der größte Produzent von gewaschenem Arabica-Kaffee.

Antioquia/Medellin ist eines der größeren Kaffeeanbaugebiete Kolumbiens. In dieser Region wird der Großteil des kolumbianischen Kaffees produziert, der nach Bohnengrößenklassen kategorisiert wird. Medellins haben einen mittleren Körper und sind typischerweise eher nussig und süß als hell und saftig. Die Tasse ist gut ausbalanciert und kann zu jeder Tageszeit genossen werden!

In Nordirland geröstet.
250g

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